Il layout dei tavoli è stato studiato per offrire il maggior numero di informazioni a chi gestisce il punto vendita. I tavoli liberi sono di colore marrone (viene indicato il numero del tavolo e quante persone possono accomodarsi;
i tavoli rossi sono occupati e su di essi vengono evidenziati il numero del tavolo, i coperti, l’importo dovuto, ecc.
i tavoli verdi hanno già ricevuto il conto ma, devono ancora pagare;
i tavoli azzurri hanno ricevuto un preconto;
i tavoli gialli sono quelli prenotati e su di essi vi è il nome della persona che ha prenotato, il numero di persone previste e l’orario del previsto arrivo dei clienti.
Su ciascun tavolo è possibile aprire sino a nove diversi conti, se si è già a conoscenza della richiesta di conti diversi. Se si uniscono due o più tavoli, il tavolo che si unisce prende il numero del tavolo al quale si è unito e diventa di colore viola. Non è più possibile utilizzarlo fino a nuova disposizione.